ACTUALIZACIÓN EN LOS PROCESOS DE NUTRICIÓN ASISTIDA

ACTUALIZACIÓN EN LOS PROCESOS DE NUTRICIÓN ASISTIDA.

Duración en horas: 100
CRÉDITOS: 4 Créditos ECTS

OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERALES

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
El alumno será capaz de identificar los problemas que requieren un soporte nutricional y comprenderá qué tipo de asistencia es la más oportuna según el ámbito de actuación y nivel de dependencia.
El alumno será capaz de nombrar las características e indicaciones de los dispositivos y herramientas para el soporte nutricional, tanto enteral como parenteral.
El alumno conocerá qué plan nutricional es necesario atendiendo a los problemas de salud de los pacientes, explicando los mecanismos adecuados para la instauración de un soporte nutricional ya sea enteral o parenteral.
El alumno enumerará y describirá los diferentes tipos de preparados comerciales y de farmacia directa, así como los distintos tipos de bombas de infusión para la NE/NP así como los distintos protocolos para su correcto manejo.
El alumno será capaz de describir y reconocer los signos clave de complicaciones de estos tipos de alimentación asistida, así como prevenirlas.

ÍNDICE
MÓDULO 1: NUTRICIÓN ENTERAL
1. Introducción

2. Nutrición/desnutrición

3. Definición e indicaciones del soporte nutricional enteral

4. Importancia del soporte nutricional en la funciónintestinal

5. Tipos de soporte nutricional enteral
Suplementación oral
Mezclas nutricionales para nutrición enteral (NE)

6. Vías y técnicas de acceso para soporte nutricional enteral
Técnicas no invasivas
De acceso al estómago: sonda oro-nasogástrica.
Cuidados de enfermería a la SNG
De acceso al yeyuno
Técnicas invasivas
Gastronomía percutánea endoscópica
Cuidados de enfermería en la GEP
Complicaciones.
Yeyunostomía

7. Técnicas de administración del soporte nutricional

8. Complicaciones

9. Complicaciones del soporte nutricional enteral

10. Monitorización del soporte nutricional enteral

11. Administración de medicamentos por sonda

12. Administración de la NE en el domicilio del paciente
Condiciones para realizar una NE domiciliaria (NED)
Preparación de la familia.
Legislación actual

MÓDULO 2: NUTRICIÓN PARENTERAL
13. Introducción

14. Indicaciones del soporte nutricional parenteral

15. Ventajas y desventajas de la Nutrición Parenteral

16. Tipos de nutrición parenteral
Nutrición Parenteral Periférica
Nutrición Parenteral Total

17. Vías de administración de la NP

18. Mezclas y preparados de Nutrientes en la NP

19. Requerimientos nutricionales

20. Cuidados de enfermería a la Nutrición Parenteral
Conservación y administración
Incompatibilidades en la perfusión
Riesgos de la perfusión

21. Complicaciones de la Nutrición Parenteral
Complicaciones mecánicas
Complicaciones metabólicas